Для приготовления такого вкусного маринованного лука для любого шашлыка на понадобятся следующие Лук белый репчатый - 1 шт Уксус яблочный - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Вода - 100 мл. Режим кольцами лук Помещаем его в емкость для маринования, добавляем соль, сахар, яблочный уксус и воду, слегка перемешиваем и оставляем миниму на 30 минут на маринование.