124 подписчика
МОРКОВНЫЙ КЕКС
В догонку к чаю делюсь с вами рецептом морковного кекса:
Морковь 200 гр ( потертая на мелкой терке)
Сахар 150 гр
Грецкий орех 100 гр
Сливочное масло 80 гр (растопленное)
Яйца 3 шт
Мука 200 гр
Корица 1 ч.л
Разрыхлитель 5 гр
Ванильный сахар 5 гр
Цедра одного лимона
Для крема:
Творожный сыр 250 гр
Сахарная пудра 3 ст.л
Все ингредиенты смешиваем, муку желательно просеять, выпекать при 180˚ 40 минут. После выпекания дать немного остыть, нанести крем, украсить грецким орехом.
Приятного и уютного вам чаепития! 🤗
P.s. в крем к творожному сыру можно добавить 100 мл жирных сливок, так будет вкуснее 👌🏻
Около минуты
28 октября 2024