5451 подписчик
#Москва
AVRORA — самое большое и масштабное открытие от AVA team, новый рыбный ресторан на Цветном Бульваре.
Проект поражает своим размахом и красотой. Целых три этажа, шеф-тейбл, несколько приватных комнат для компаний. Вид на бульвар и очень красивые лестницы, которые объединяют все залы и этажи. Хотелось гулять и рассматривать — очень красивый проект.
В меню акцент на raw-позициях, рыбных блюдах, но есть и целый раздел для мясоедов.
Невозможно не обратить внимания на демократичные цены: для проекта такого уровня, устрицы от 590₽ в меню, большая часть закусок около 1200₽, а бутылка розового кремана обойдется в 5900₽ — считаю, что отлично.
Что из позиций понравилось больше всего:
•Фирменные пирожки с лососем, сметаной и икрой (1200₽) — уже стали местным хитом, отличная горячая закуска под бокал игристого;
•Рекомендую пробовать суши на крабе без риса, мой фаворит с угрем (590₽);
•Сибас с салатом из манго и киви (1700₽) — очень нежная и ароматная рыба, не банальный гарнир, понравилось сочетание.
Отличный проект, хочется вернуться и распробовать еще. Думаю, что это одно из главных открытий сезона.
Около минуты
21 октября 2024