11 подписчиков
Куриные котлетки с цуккини 🍗.
Ингредиенты:
▫️Филе куриное 250 грамм
▫️Бедро куриное 250 грамм
(бедро без шкурки и без косточки)
▫️Цуккини 300 грамм
▫️Лук 1 шт. ( небольшая)
▫️Сметана/йогурт 2 столовые ложки
▫️Горчица 0,5 чайной ложки
▫️Сухой чеснок 0,5 чайной ложки
▫️Соль и перец по вкусу
▫️Копчёная паприка 0,5 чайной ложки
Приготовление:
▫️Из мяса и лука готовим фарш (перекручиваем через мясорубку).
▫️Добавляем все специи и натёртый на крупной тёрке цуккини, замешиваем фарш.
▫️Формируем маленькие котлетки и обжариваем на растительном масле до готовности. Котлетки получаются очень сочные и невероятно аппетитные. Даже после остывания сохраняют свою сочность 👌
Около минуты
20 октября 2024