19 подписчиков
Салат огуречный с тунцом и яйцами.
Дочь попросила на завтрак 2 варёных яйца с консервированным тунцом. 😁
А пожалуйста!
Ингредиенты (3 порции)
1️⃣ Яйца - 6 шт
2️⃣ Огурцы - 4 - 5 шт среднего размера.
3️⃣ Баночка консервированного тунца в собственном соку - 1 шт (170 гр)
4️⃣ Рукола или салатный микс - 100 гр
5️⃣ Сельдерей черешковый - 1 черешок
6️⃣ Лук репчатый белый салатный - 1 маленькая луковица
7️⃣ Лимонный сок - 2 ст.л
8️⃣ Перец чёрный- 1/2 ч.л
9️⃣ Йогурт греческий - 2-3 ст.л
Приготовление:
1. Ставим варить яйца. В круто-посоленную кипящую воду на 9 минут. Затем под холодную проточную
2. Огурцы и сельдерей очищаем от кожуры и режем тонкими ломтиками. Лук полу-кольцами
3. Добавляем зелень, лимонный сок и жидкость от тунца. Солим. Перчим. Перемешиваем
4. Яйца режем вдоль на 4 ломтика. Выкладываем в тарелку.
5. Тунца ломаем на 4 части.
6. Добавляем несколько «точек» (по 1/2 ст.л.) йогурта
Ангела за трапезой!
Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️
Поиск рецептов на канале
#скоромное #салат #огурец #огурцы #просто #низкокалорийное #сельдерей #рукола #тунец #авторский
Около минуты
19 октября 2024