5550 подписчиков
Что вы знаете о безалкогольном вине?
Одна моя знакомая последние года два отказалась от алкоголя и окунулась в мир безалкогольного вина. По ее словам, найти что-то приличное в этой области крайне сложно. Во-первых, производителей мало, во-вторых, даже среди них убедительно воспроизвести вкус и аромат вина удается далеко не каждому.
Другая моя знакомая, бренд-шеф-сомелье Twins Garden Светлана Ломсадзе, собрала в ресторане целый раздел безалкогольных вин, около 30 позиций из России, Германии, Австрии, Италии, Испании, Франции. Среди них есть даже безалкогольные вина с сертификатом «халяль». Кроме того, есть еще и безгрешные версии амаро, вермута и джина – можно запросто смешать virgin коктейль или устроить безалкогольную вечеринку без опасений о планах на утро.
Около минуты
18 октября 2024