1444 подписчика
Друзья, мы открыли долгожданный сезон хурмы!😀
И мы, конечно, не оставим вас без классного рецепта с этим замечательным фруктом!
Чиа-пудинг!
Ингредиенты:
• Хурма «Бычье сердце» - 1 -2 шт.
• Кокосовое молоко - 200 мл.
• Чиа семена - 3 ст. л.
Приготовление:
1. Разрезаем хурму пополам и достаем мякоть.
2. 2/3 части хурмы разминаем вилкой или пробиваем блендером.
3. Берем два стакана или миски и выкладываем пюре хурмы на дно. Немного пюре оставляем (2 ст. л.), оно нам понадобится позже. 1/3 хурмы режем на небольшие кусочки.
4. В отдельной чаше смешиваем кокосовое молоко и семена чиа (при желании можно добавить любой подсластитель), хорошо перемешиваем.
5. Разливаем по стаканам поверх пюре хурмы. Убираем в холодильник на 3 часа или больше.
6. После холодильника кокосовое молоко и чиа образуют плотную массу. Выкладываем по 1 ст. л. пюре хурмы и добавляем нарезанную заранее часть хурмы.
Вот и все! Приятного аппетита!🤌
Около минуты
17 октября 2024