Найти тему

«Балтика» пригласила в Питер на первый фестиваль российского пива нового урожая, а я и не против. Сходили на экскурсию на производство. Если вы были до этого на больших пивоваренных заводах, то примерно представляете и что рассказывали, и видели максимально автоматизированное производство большого объёма пивка, когда цеха огромные, всё работает, наливается и едет, а людей при этом задействовано совсем немного. Если не были, сходите на экскурсию как-нибудь для восполнения пробелов в знаниях, хоть сюда, хоть к Евгеше Бабасису на МПК, если вы из Москвовии.


Фестиваль разместился в гастропространстве Вокзал 1853. Громкое слово «фестиваль», скорее масштабный праздник и премьера одного релиза — «Сезонного» от Балтики. Не знаю кто завёл его в тапок как фармхаус сэзон, получился в целом лёгкий мутный эль с травянистой хмелевой ароматикой. Не знаю, можно ли добиться большего от чувашского хмеля если накидать его от души на сухое охмеление, но в целом вышло чуть бодрее основной линейки «Балтики». Сварили, понятное дело, небольшую партию, попробовать, говорят, можно будет во Вкусвилле. Народу на праздник пришло довольно много, все с удовольствием разрисовывают шопперы и набивают свежим хмелем аромаподушки, играют в бильярд и квизы, чтобы заработать биркоины. Обменивать их можно на пиво и мерч, но очереди к кранам нещадные. Сейчас ещё группа «Браво» подъедет, будут пляски.
1 минута