18 подписчиков
Сочная мясная запеканка
Ингредиенты:
Мясо (любое) 600 гр.
Сыр 150 гр.
Яйцо 3 шт.
Чеснок 3 зубчика
Помидоры
Сметана 2 ст.л.
Соль и специи по вкусу
Приготовление:
Мясо порезать на ломтики и обжарить на большом режиме около 1 минуты с каждой стороны. Порезать на кубики. Убрать в жаропрочную форму. Смешать яйца, сметану, половину сыра, предварительно натерев на терке и чеснок. Залить мясо и хорошо перемешать. Далее посыпаем солью и приправой и выкладываем кружочки помидор. Покрываем оставшимся сыром и убираем в духовку, предварительно разогретую до 180° на 50 минут (это для свинины). Для говядины время потребуется больше, а для курицы соответственно меньше. Кушаем с любым гарниром, у нас хашбраун)))))
Приятного аппетита🌺
#запеканка #мясо #сочно
Около минуты
12 октября 2024