День сорта пинотаж 🎈
🍇 Пинотаж - идеальное вино, чтобы пережить холодное время года. С бокалом пинотажа чувствуешь себя как у костра на даче или у камина🔥
🍇 Пинотаж давно стал главным символом ЮАР наряду с южноафриканскими алмазами и апартеидом
🍇 Несмотря на то, что виноградники ЮАР составляют лишь 1% мировых посадок, страна занимает 8-е место по производству вина. Виноделы республики считают Пинотаж достоянием страны, хотя по площади он не дотягивает даже до 10% всех виноградных плантаций
🍇 Пинотаж получен в 1925 году скрещиванием сортов Пино Нуар и Сенсо 🍇 Помимо ЮАР сорт культивируется в Австралии, Новой Зеландии, Канаде, США, Израиле.
🍇 Пинотаж используют как в производстве сортовых вин, так и в купажах с бордоскими сортами. Не так давно стали делать розовые вина из Пинотажа
Вы любите вина из этого сорта? Делитесь любимчиками в комментариях 👇
Около минуты
12 октября 2024