98 подписчиков
Пирог с сыром и шпинатом
- 200 гр сыра Сулугуни
- 100 гр сыра Фета
- 100 гр мелко нарезанного шпината
- Тесто фило
- 50-70 гр сливочного масла
Сыры натрите на крупной терке, добавьте шпинат, можно свежий или размороженный, перемешайте. Сливочное масло растопите в микроволновке.
На дно формы произвольно выкладываем тесто фило, 2 листа будет достаточно. Поливаем слегка сливочным маслом, затем выкладываем сырную начинку. Сверху опять тесто, масло и начинку, можно сделать 3-4 слоя.
В конце накрываем тестом, добавляем сливочное масло и отправляем пирог в разогретую до 175° духовку на 25 минут.
Приятного аппетита! ❤️
#сырныйпирог #выпечка
/vladislava.gureeva
Около минуты
10 октября 2024