95 подписчиков
Вкусно и без лишних хлопот
#ОбедсМинздравом
Вот несколько вариантов диетических блюд для обеда:
🥗Салат с тунцом и яйцами.
Ингредиенты: консервированный тунец (1 банка), яйца (2 шт.), огурцы (2 шт.), помидоры черри (8 шт.), оливковое масло ( 1 ст. л.), сок лимона ( 0,5 ст. л.), соль, перец.
Приготовление: отварите яйца, остудите их и нарежьте кубиками. Огурцы нарежьте тонкими кружочками, помидоры разрежьте пополам. В миске смешайте все ингредиенты, добавьте тунца без жидкости, посолите, поперчите, заправьте маслом и соком лимона. Перемешайте.
🥦Суп-пюре из цветной капусты.
Ингредиенты: цветная капуста (500 г), картофель (1 шт.), морковь (1 шт.), лук репчатый (1 шт.), сливки (10% жирности) (50 мл), вода (1 л), соль, специи.
Приготовление: картофель, морковь и лук очистите, нарежьте крупными кусками. Цветную капусту разделите на соцветия. Все овощи положите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и варите около 20 минут до мягкости. Затем взбейте суп блендером до однородности, добавьте сливки, соль и специи по вкусу, прогрейте ещё минуту.
Приятного аппетита! 😋
Около минуты
8 октября 2024