Минздрав Карелии

Елизавета Сергеевна Паляница – молодой врач-онколог Сортавальской ЦРБ. Недавно она пришла работать в центр амбулаторной онкологической помощи больницы. Елизавета Сергеевна закончила мединститут ПетрГУ и ординатуру по специальности «онкология» в Санкт-Петербурге...

Но это далеко не единственная инфекция, от которой взрослому человеку важно своевременно защититься. Почему вакцинироваться от гриппа и клещевого энцефалита нужно именно в осенний период? Какие прививки стоит повторить...

? ⚗️Все эти способы заготовок объединяет одно: консервация с помощью кислоты. Но есть нюанс. При мариновании мы добавляем кислоту «извне» – уксусную, винную или лимонную. А квашение, соление и мочение – это естественное брожение, в ходе которого молочнокислые бактерии сами вырабатывают кислоту, и она выступает консервантом. Это и есть модная сейчас лакто-ферментация. 🧂При квашении ингредиенты пересыпают солью, она вытягивает сок, и дальше овощи квасятся в собственном рассоле. 🧽Мочение почти...

Идет сборка металлоконструкций, затем строители начнут монтаж сэндвич-панелей. Новый медицинский объект появится в рамках деятельности Фонда сохранения и развития Соловецкого архипелага.

Психическое здоровье наравне с физическим влияет на благополучие и качество жизни человека. В течение жизни мы можем как укреплять его, так и наоборот, разрушать. Во Всемирный день психического здоровья рассказываем, какие основные правила нужно соблюдать, чтобы укрепить, а не ослабить психику...