43 подписчика
Блинчики с тыквой — идеальный осенний завтрак. Яркий вкус и чудесный аромат делают их особенно привлекательными 🥞
Подавать лучше всего с медом, вареньем или кленовым сиропом, добавив немного орешков для хруста 🍯🌰
Ингредиенты:
▫️ Молоко — 500 мл
▫️ Вода (кипяток) — 300 мл
▫️ Яйца — 2 шт.
▫️ Мука — 450-500 г
▫️ Растительное масло — 50 мл
▫️ Сахар — 6 ст.л.
▫️ Соль — щепотка
▫️ Тыква — 400 г
▫️ Вода — 100 мл
Как готовить:
1. Для начинки: добавляем 100 мл воды в нарезанную тыкву и варим до мягкости.
2. Измельчаем тыкву с помощью блендера.
3. Для теста: смешиваем остальные ингредиенты, как показано на видео.
4. Жарим блинчики до золотистой корочки.
Около минуты
8 октября 2024