65 подписчиков
Винегрет классический 👨🍳
Ингредиенты:
• Свёкла средняя 3 шт
• Картофель средний 3 шт
• Морковь 1 шт
• Огурцы солёные 4 шт
• Горошек консервированный 200 г
• Веточка укропа и петрушки по желанию
• Масло подсолнечное 4 ст. л
• Соль по вкусу
Приготовление:
1. Помойте овощи и сварите их в большой кастрюле до полной готовности или запеките в духовке, обернув каждый корнеплод в фольгу.
2. Остудите овощи, очистите их и нарежьте кубиками под размер горошка.
3. Нарежьте солёные огурцы кубиками, слейте жидкость с горошка.
4. Смешайте все ингредиенты и заправьте маслом. Можно использовать ароматное подсолнечное или горчичное масло, а также оливковое.
Приятного аппетита!,)) 👨🍳
#Суровыйповар #готовимдома #рецепт #Винегрет #Винегретклассический #свёкла #овощи #клетчатка #шефповар #горошек #картошка #зелень #вкусно
Около минуты
8 октября 2024