Хлеб из маша 😍

150 гр сухого маша

2 ст л оливкового масла

0,5 ч л соли

0, 5 ч л соды

80 мл воды

1 ч л лимонного сока

3 ст л псиллиума

Любые семена для украшения и любимого вкуса (у меня подсолнечника и льна)

Маш замочить на ночь или на день в воде. Воды побольше, он увеличивается в 2,5 раза.

Маш промыть, воду хорошо слить.

Затем все ингредиенты, кроме псиллиума и семян в блендер. Хорошо измельчить.

Получается довольно жидкая масса, не пугайтесь.

Добавить псиллиум, постоит 15 минут и загустеет. Мокрыми руками формируем хлебушек. Семена можно и внутрь насыпать и сверху.

Выпекаем при температуре 180 градусов 50 минут. Дать остыть полностью на решетке. С вас сердечки 😍

Около минуты

8 октября 2024