7 подписчиков

🗣Сентябрьский обзор: Здоровье и питание. 🍴

1. Гипертония и изменение образа жизни: Описаны современные подходы к контролю гипертонии, основанные на питании и физической активности. Важность увеличения в рационе продуктов с высоким содержанием калия и растительных диет подчеркнута как ключ к поддержанию здорового давления и снижению рисков сердечно-сосудистых заболеваний. Диеты DASH и средиземноморская получили наибольшее внимание из-за их способности стабилизировать уровень артериального давления. Также указаны преимущества регулярных физических упражнений, отказа от курения и ограничения употребления алкоголя.

2. Постковидный синдром и влияние здорового образа жизни: Обсуждаются результаты исследований, подтверждающих, что здоровый образ жизни значительно снижает вероятность развития серьезных последствий после перенесенного COVID-19. Оказывается, что активный образ жизни и растительная диета не только помогают уменьшить риск госпитализации и смертности, но и сокращают длительные симптомы, характерные для постковидного синдрома. Особенно отмечается важность снижения уровня воспаления и улучшения иммунной функции при соблюдении здорового питания.

3. Генетический риск и рак простаты: Изучены данные, свидетельствующие о том, что соблюдение здорового образа жизни, включая диету, физическую активность и отказ от вредных привычек, существенно снижает риск смерти у мужчин с высоким генетическим предрасположенностью к раку простаты. Такие факторы, как поддержание оптимального веса и активные физические упражнения, являются критическими в снижении рисков развития агрессивных форм этого заболевания.

4. Сравнение вегетарианской и невегетарианской диет в отношении смертности: В исследовании показано, что вегетарианцы в молодом возрасте имеют меньший риск смертности от болезней, таких как сердечные заболевания и почечная недостаточность. Однако с возрастом наблюдается повышение риска смертности от нейродегенеративных заболеваний. Анализ показывает, что ключевым фактором является качество питания и баланс нутриентов в диете.

Исследование предполагает, что вегетарианские диеты (т.е. диеты с низким содержанием мяса и без мяса) связаны с более низкими рисками смертности от всех причин и несколькими конкретными причинами смерти, особенно у молодых людей, т.е. снижением риска преждевременной смертности. Существует также значительное преимущество как в более молодом, так и в более старшем возрасте для снижения риска смерти от диабета, почечной недостаточности и сердечных заболеваний. Однако это преимущество в пожилом возрасте, по-видимому, компенсируется потенциальным повышенным риском смертности от неврологических заболеваний, особенно от болезни Паркинсона у пожилых лакто-овово-вегетарианцев, смертности от инсульта у пожилых веганов и лакто-ово-вегетарианцев, а также деменцией (все пожилые вегетарианцы вместе взятые). Таким образом, в 85 лет общее преимущество смертности исчезло. Авторы разумно предполагают, что влияние на здоровье мозга может быть связано с тем, что вегетарианские диеты, как правило, имеют более низкое или вообще не имеют потребления длинноцепочечных жирных кислот омега-3 (ДГК/ЭПА), которые мы в основном получаем из употребления рыбы.

(дополнительная информация от меня тут).

5. Ультраобработанные продукты и их влияние на здоровье сердца: Подчеркивается, что частое потребление ультраобработанных продуктов связано с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, однако растительные аналоги этих продуктов могут иметь менее выраженное негативное воздействие. Исследования указывают на необходимость сокращения потребления таких продуктов и перехода к более натуральной и необработанной пище.

6. Социально-экономический статус и польза растительных диет: Обсуждаются исследования, показывающие, что растительные диеты оказывают положительное воздействие на здоровье вне зависимости от социально-экономического статуса людей. Это особенно важно для тех, кто принадлежит к социально уязвимым группам, где соблюдение диеты на основе доступных растительных продуктов может существенно улучшить состояние здоровья.

3 минуты

7 октября 2024