1456 подписчиков
К Новому году красная икра может подорожать до 13 000 руб. за 1 кг, ожидает основатель сети рыбных магазинов «Курильский берег» Алексей Рудько. По его словам, за год к октябрю цены на деликатес выросли на 100%. Хотя другие участники рынка оценивают подорожание менее значительно — на 25-50%.
🐟 Удорожание объясняется низким выловом лососевых. В четные годы рыбы и так меньше, но сейчас вылов оказался на четверть ниже прогноза. А это напрямую влияет на то, сколько икры можно произвести.
Тем не менее без икры к Новому году россияне не останутся, говорил в конце августа вице-премьер Дмитрий Патрушев. По его словам, нет объективных предпосылок для подорожания деликатеса.
Около минуты
7 октября 2024