189 подписчиков
Почему добавлять БАДы и витамины в свой рацион просто необходимо?
Или куда делись питательные вещества из продуктов??
Причина 1: Неполноценный рацион.
Обилие рафинированных продуктов, сахара, кофе, fast-food.
Причина 2: Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.
Снижение кислотности желудка;
Проблемы с желчным пузырём;
Воспалительные процессы и снижение полезной микрофлоры в кишечнике;
Снижение активности поджелудочной железы.
Все эти факторы не позволяют хорошо усваиваться микро и макроэлементам даже при полноценном рационе.
Причина 3. Уменьшение питательной ценности продуктов.
Из-за использования минеральных удобрений, намеренного скрещивания разных видов растений, снизилось содержание
питательных веществ в овощах, фруктах и зерновых.
Например, в капусте содержание кальция в 5 раз, магния в 4 раза, железа в 2 раза.
Причина 4. Сбор недозрелых овощей и фруктов, длительная транспортировка и хранение, химическая обработка для лучшего хранения, обработка газом для дозревания овощей и фруктов.
Причина 5. Снижение пищевой ценности в процессе переработки. Консервация с уксусом, очистка зёрен от отрубей и помол в муку, экструзия - расплющивание при высокой температуре и давлении зёрен кукурузы, овсянки, риса - убивают витамины группы В, витамин С и А.
Причина 6. Ухудшение экологии. Растёт количество тяжёлых металлов и вредных примесей в воде и воздухе. Это ведёт к вымыванию и разрушении полезных питательных веществ.
Причина 7. Хронический стресс. Это очень энергозатратный процесс, при котором из организма очень быстро вымывается магний, расходуются витамины группы В и витамин С, так как они необходимы для синтеза гормона стресса кортизола.
Вот исходя из перечисленных причин и получается, что потребление витаминов и минералов дополнительно жизненно необходимо для нормального функционирования всех процессов в организме.
НО! Нельзя принимать БАДы и комплексы витаминов наобум! Этим можно очень сильно себе навредить.
Только после сдачи анализов, только после нормализации питания, специалист-нутрициолог подберёт Вам необходимые формы и дозировки витаминов.
Свои вопросы Вы можете задать как в комментариях, так и в личных сообщениях
Анжелика Винницкая
1 минута
6 октября 2024