8 подписчиков
Уборка урожая капусты
🥬 Капуста считается холодостойкой культурой, однако с ее уборкой не стоит затягивать. Кочаны, пережившие заморозки до минус 5 °С, гораздо хуже хранятся.
🥬 Убирать капусту надо в сухую ясную погоду. Оптимальная температура воздуха для этих целей – +3-5°С.
🥬 Срезая, необходимо оставлять 3-4 см кочерыжки и несколько кроющих листьев - они предохранят капусту от механических повреждений и грибных болезней.
🥬 Срезы должны быть ровными, горизонтальными.
Около минуты
5 октября 2024