Найти в Дзене
Время высаживать в цветник рассаду однолетников
! 🌸 Однолетние цветочные культуры обладают разной устойчивостью к холоду, поэтому сроки высадки их рассады в открытый грунт могут отличаться: холодостойкие растения (алиссум, вербена, гвоздика Шабо, годеция, душистый горошек, лобелия,...
3 часа назад
Рыхление, прополка и окучивание капусты
1️⃣ Вовремя удаляйте сорняки, поскольку они не только отнимают у капусты питательные вещества, но и увеличивают риск ее поражения насекомыми-вредителями и различными фитопатогенами. ✍️ Если среди сорняков встречаются хвощ, дикий щавель, подорожник, то это говорит о кислой реакции почвы, что абсолютно недопустимо при выращивании капусты. Чтобы нейтрализовать кислотность, используйте для подкормки культуры золу (200 г на 1 кв...
4 часа назад
Подкормка ежевики
💜 В начале лета ежевике необходимы фосфор, калий и микроэлементы. Поэтому вносите в междурядья комплексные удобрения. 💜 Не рыхлите грунт активно, лучше отдайте предпочтение жидким питательным растворам. 💜 Подойдет любое комплексное удобрение с пометкой...
7 часов назад
🫑 Высадка рассады перца в теплицу
1️⃣ На 1 кв.м почвы внесите 2 ведра перепревшего навоза или компоста и листовой земли, одно ведро песка, 1 л древесной золы, 2 ст.л. суперфосфата и 2 ст.л. сульфата калия. 2️⃣ Добавьте в почву вермикулит. 3️⃣ Землю перекопайте на половину штыка лопаты или вилами. Тщательно разровняйте. 4️⃣ Ровную грядку хорошо пролейте водой. На 1 кв.м потребуется около 30 л. 5️⃣ Выкопайте посадочные ямки, в 1,5 раза больше емкостей, в которых растут сеянцы. 6️⃣ Сеянцы перца высаживают на расстоянии 40 см друг от друга, расстояние между рядами нужно выдерживать в 60-70 см...
9 часов назад
С днем гадания на ромашках! А вы гадали на ромашке хоть раз в жизни?
Опрос
11 часов назад
Медово-горчичный соус (универсальный
) Прекрасен к запечённым овощам, мясу, в сэндвичи и как заправка для тёплых салатов. Ингредиенты: · Майонез — 3 ст. ложки · Горчица дижонская (или зернистая) — 1 ст. ложка · Мёд жидкий — 1 ст. ложка · Лимонный сок — 0,5 ч...
1 день назад
Острый соус «Чили-лайм» (в мексиканском стиле
) Для тако, куриных крыльев и овощей гриль. Ингредиенты: · Майонез — 3 ст. ложки · Соус шрирача (или любой острый томатный соус) — 1–2 ч. ложки · Сок лайма — 1 ст. ложка · Чеснок сушёный — 0,5 ч. ложки · Соль — щепотка Приготовление: В миске соедините майонез, шрирачу, сок лайма и сушёный чеснок...
1 день назад
Сырный соус (для бургеров, начос и запекания
) Насыщенный сливочный вкус с тянущейся текстурой в горячем виде. Ингредиенты: · Майонез — 2 ст. ложки · Твёрдый сыр (чеддер, пармезан или российский) — 50 г · Чеснок — 1 зубчик · Паприка молотая — 1/3 ч. ложки · Молоко — 1–2 ч. ложки (для нужной консистенции) Приготовление: Сыр натрите на самой мелкой тёрке. Чеснок измельчите...
1 день назад
Домашний соус «Тартар» (к рыбе и морепродуктам
) Густой, с приятной кислинкой и хрустящими кусочками. Ингредиенты: · Майонез — 4 ст. ложки · Маринованные огурцы (корнишоны) — 2 шт. небольшого размера · Каперсы — 1 ч. ложка (по желанию) · Лук репчатый (или зелёный) — 1 ст. ложка очень мелко рубленого · Лимонный сок — 1 ч. ложка · Горчица готовая — 0,5 ч. ложки...
1 день назад
Классический чесночный соус на основе майонеза
Идеален к курице, картофелю, шаурме и гренкам. Ингредиенты: · Майонез — 3 ст. ложки · Сметана (или натуральный йогурт) — 1 ст. ложка · Чеснок — 2–3 зубчика · Укроп свежий — небольшой пучок · Соль, чёрный молотый перец — по вкусу Приготовление: Чеснок пропустите через пресс или мелко натрите...
1 день назад
С днём рождения майонеза
! 28 мая 1756 года — официальная дата появления этого легендарного соуса. По преданию, повар герцога Ришельё в осаждённом Маоне изобрёл его практически из ничего: масла, яиц и лимонного сока. Домашний майонез Ингредиенты: · 1 свежее куриное яйцо · 200–250 мл рафинированного растительного масла · 1 ч. ложка горчицы (готовой) · 1–2 ч. ложки лимонного сока или светлого винного/яблочного уксуса · 1/2 ч. ложки сахара · 1/3 ч. ложки соли (или по вкусу) · По желанию: белый перец, сухой чеснок Приготовление: 1...
1 день назад
💡 Знаете ли вы, что
? 🍓 — чемпион по содержанию витамина С. Ребенку в среднем достаточно съесть 5-6 земляничин среднего размера, чтобы восполнить суточную потребность организма в нем. Взрослому человеку вполне хватит чуть более 100 г ягоды...
2 дня назад