317 подписчиков
Сахарное манное печенье
★ : 5.0
♥
Предлагаем вам простой рецепт вкуснейшего печенья, которое вам поможет приготовить Китченбот.
Ингредиенты
• 140 г манной крупы мягких сортов и еще немного для раскатывания
• 300 г сахара
• 325 г воды
• 1–2 капли лимонного сока
• 90 г растительного масла
• 120 г йогурта 3,5% жирности
• 1 яйцо
• 1 упаковка разрыхлителя
• 10 г ванильного сахара домашнего приготовления
• 260 г пшеничной муки
Способ приготовления
1. Поставьте миску на крышку чаши, взвесьте 50 г манной крупы и отложите миску.
2. Установите в чашу лопатку для замешивания. Поместите сахар, воду и лимонный сок в чашу, варите 12 минут/120°C /скорость 1. Перелейте сироп в кувшин и промойте чашу.
3. Добавьте в чашу 90 г манной крупы, растительное масло, йогурт, яйцо, разрыхлитель, ванильный сахар и муку, замешивайте тесто Р 08: ЗАМЕШИВАНИЕ.
4. Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень бумагой для выпечки.
5. Тесто разрежьте на четвертинки, из каждого куска теста аккуратно сформируйте тонкие колбаски (диаметр 4 см, длина 35 см), немного расплющите их и разрежьте их на небольшие прямоугольники (около 4 см). Обваляйте прямоугольники в манной крупе и выложите на подготовленный противень. Выпекайте печенье 25 минут (180°С) до золотистого цвета.
6. Полейте печенье небольшим количеством сиропа, пока оно еще теплое. Как только печенье впитает сироп, снова полейте печенье сиропом, пока он не израсходуется и не впитается почти полностью. Дайте манному печенью остыть и подавайте.
Комментарии
#китченбот #рецептыкитченбот #KitchenBot
Еще больше рецептов и видео в чате Вопросы по приготовлению в Китченботе, присоединяйтесь перейдя по ссылке https://vk.com/im?sel=c92
* Отправлено с помощью приложения My Recipe Box *
1 минута
4 октября 2024