Найти в Дзене
2274 подписчика

Друзья, пришло время разобраться, что такое ваниль и с чем её едят! 😊


Ваниль (Vanilla planifolia) – одна из самых дорогих специй в мире благодаря своему уникальному вкусу и аромату. Процесс от сбора до ферментации стручков занимает долгие месяцы, что объясняет высокую стоимость этой специи, но она стоит того, чтобы её попробовать. Роскошный вкус натуральной ванили вас покорит!

У нас вы можете приобрести различные формы натуральной ванили:

🌸 Стручки ванили. Используются целиком в различных блюдах и напитках. Добавляют их в десерты, выпечку, кофе, чай и другие продукты для придания им аромата и вкуса ванили. Также стручки ванили могут использоваться для ароматизации алкогольных напитков, таких как ликеры и бренди. Самый богатый и изысканный вкус блюдам подарят именно стручки ванили.
❗Акция! Стручок ванили со скидкой 30% всего за 840 рублей!

🌸 Семена ванили.
Это маленькие чёрные зёрнышки внутри стручка, обладающие наиболее интенсивным ароматом и вкусом. Часто используются в кондитерских изделиях, особенно там, где нужен насыщенный ванильный вкус. Можно добавить в тесто, кремы, глазурь и другие десертные блюда.
🛍590 рублей за 10 г.

🌸 Паста ванили. Это смесь семян ванили и небольшого количества сахара или сиропа. Применяется для приготовления десертов и напитков, таких как мороженое, йогурты, коктейли. Обеспечивает равномерное распределение аромата и вкуса ванили в продукте.
🛍700 рублей за 50 г.

🌸 Экстракт ванили. Изготавливается путём настаивания стручков ванили в спиртовом растворе. Обладает самым интенсивным ароматом и вкусом среди всех форм ванили. Широко используется в пищевой промышленности для ароматизации продуктов, таких как шоколад, печенье, конфеты.
🛍Экстракт пр-во Россия 10г 190руб
🛍Экстракт пр-во Франция
10г 350руб, 50г 1545руб
🛍Экстракт пр-во Мексика 120мл 2200руб

Каждая форма ванили имеет свои особенности и применение в зависимости от ваших потребностей и целей использования.

📍Не пропустите дегустацию нашего фирменного торта «Наполеон» с кремом «Пломбир» на натуральном стручке ванили с 17 по 19 октября в наших магазинах на Мичурина, 10/1 и Карла Маркса, 10.
Совершайте выгодные покупки и получайте сборник рецептур с ванилью в подарок!

❓Прийдете на дегустацию? Ставьте ❤️ и пишите, какие дегустации вам интересны!

Будем Печь!
Друзья, пришло время разобраться, что такое ваниль и с чем её едят! 😊  Ваниль (Vanilla planifolia) – одна из самых дорогих специй в мире благодаря своему уникальному вкусу и аромату.
1 минута