112 подписчиков
«Хлебник» планирует нарастить количество пекарен до 500 за два года
Сегодня работает 221 точка, почти все из них открыты по франшизе. 199 пекарен из них приходится на Северо-Западный ФО (138 точек в Петербурге и 57 в Ленобласти). По две в Великом Новгороде, Пскове и Карелии.
В Москве открыто 10 точек, в следующем году планируется открытие до 70 «Хлебников». Весной 2023 года компания вышла на рынок Казахстана. К концу 2026 года в планах нарастить количество точек до 500.
«В Санкт-Петербурге мы уже стали достаточно крупной сетью и сейчас в первую очередь нацелены на развитие точек в Москве и дальнейшее расширение в СЗФО. Для открытия новых точек мы чаще всего рассматриваем помещения в пределах 100-120 кв. м. Нас интересует в первую очередь стрит-ритейл, а также павильоны и помещения на первом этаже торговых центров с отдельным входом», — отметили в компании.
Средний чек покупок в сети в сентябре составил 282 рубля, прирост с начала года составил 9,7 %.
Около минуты
14 октября 2024