6822 подписчика
В московском пространстве «Дом Динамо» в ГУМе начал работу новый бар с панорамным видом на Красную площадь. Концепт-шефом проекта стал Антон Ковальков (Le Pigeon, Deep Fried Friends, Anchovy’s Club), а за барную карту отвечает команда культовых городских проектов Veladora, «Вода», «Новое Пространство» и Tabi во главе с Виталием Бганцовым.
Акцент в барной карте сделан на сбалансированные коктейли с быстрой отдачей, на закуску гостям предлагают шаурму с говядиной, сосиски карривурст с дипами или хрустящую курицу BBQ с бататом фри. Кроме того, здесь представлены классические европейские хиты в виде треугольных туринских сендвичей «Трамеццино» на мягком хлебе с колбасой и сладкими томатами или с тартаром из говядины.
Около минуты
2 октября 2024