338 подписчиков
Рецептик шарлотки
(стакан=250мл)
💥 Яблоки штук 4-5
💥 4 яйца
💥 Стакан сахара
💥 Стакан муки
💥Щепотка соли
💥Ванилин
💥Сливочное масло 30г
Сахар для карамелизации.
Яблоки нарезаем кубиками и обжариваем с сахаром( 4-5 столовых ложек) на маленьком огне на сливочном масле.
Тем временем взбиваем яйца соль и сахар до пены. Постепенно вводим муку с ванилином.
На дно формы, у меня силиконовая, кладём карамелизированные яблоки, сверху выливаем тесто.
Выпекаем при 170° минут 25-30. Смотрите по духовке.
Около минуты
1 октября 2024