24 подписчика
Черемша по-корейски
Наступило время свежей и душистой черемши. А вы знали что это растение — первый весенний источник витаминов? Сегодня мы научим вас готовить хрустящую корейскую закуску, которая не навредит фигуре!
Нам понадобится:
300 гр черемши;
2 шт луковицы;
2 ст.л соевого соуса «Ачим»;
3 ст.л растительного масла;
1 ч.л паприки;
1,5 ч.л кориандра;
соль, перец и красный перец по вкусу.
Корейская морковка (по желанию)
Приготовление:
1. Черемшу будем готовить прямо с листьями. Опустите черемшу в кипяток на 1 минут. А затем переложите на сито, чтоб стекла лишняя жидкость.
2. Нарежьте луковицу полукольцами;
3. Нагрейте на сковороде масло и затем обжарьте в масле лук до золотистого цвета.
4. Черемшу переложите в салатник и сверху добавьте горячий лук.
Теперь сбрызнем все специями и соевым соусом. Все перемешаем и можно подавать к столу!
Около минуты
8 октября 2024