87 подписчиков
Знаю, что вы очень любите рецепты 🤍
Крем-суп из цветной капусты с зеленью и отварная говядина
Ингредиенты:
🔴400 гр. соцветий цветной капусты
🔴80 гр. лука
🔴300 мл. кокосового молока
🔴небольшой пучок зелени
🔴2 ч.л. масла гхи/топленого 🔴по вкусу соль, перец, карри
Приготовление:
😍Отварить говядину в подсоленной воде.
😘Отварить до готовности соцветия цветной капусты и лук в подсоленной воде.
😉Выложить в блендер соцветия и лук (овощной бульон оставить), влить молоко, добавить специи по вкусу, смешать.
☺️При необходимости довести крем-суп до нужной консистенции постепенно вливая овощной бульон.
😌Подавать на стол посыпав сверху нарубленой зеленью.
Приятного аппетита! 😌
Понравился рецепт? Оставьте реакцию ❤️/🔥
И не забудьте поделиться с друзьями
Около минуты
30 сентября 2024