14 подписчиков
Шиповниковый сироп - это прекрасный способ порадовать себя и близких не только вкусным, но и очень полезным напитком, который можно приготовить своими руками.
🌹 Этот продукт богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает его незаменимым помощником в поддержании иммунитета и общего состояния организма.
🌹 Приготовление шиповникового сиропа начинается с выбора ингредиентов. Можно использовать как свежие, так и сушеные ягоды шиповника. Важно тщательно перебрать ягоды, удаляя поврежденные и сухие экземпляры. Затем их нужно промыть под проточной водой и залить нужным количеством воды. На 1 килограмм ягод понадобится примерно 2 литра воды.
🌹 Следующий этап - варка. Смесь ставится на медленный огонь и готовится около часа-полутора. После этого отвар оставляют настаиваться на ночь. Утром его снова доводят до кипения и варят еще полчаса. Полученный отвар процеживают через сито, покрытое марлей, чтобы отделить ягоды. Если объем отвара уменьшился, можно добавить немного воды для восстановления исходного объема.
После этого в жидкость добавляют сахар в соотношении 1:1, хорошо перемешивают и продолжают уваривать на медленном огне до достижения нужной консистенции.
🌹 Готовый сироп разливают по стерилизованным банкам и закатывают крышками. 🌹 Хранение сиропа возможно до двух лет при комнатной температуре.
🌹 Шиповниковый сироп можно использовать в качестве добавки к чаю или воде, а также он станет отличным средством для повышения иммунитета и укрепления здоровья. Рекомендуемая дневная дозировка для взрослых составляет одну десертную ложку, разделенную на несколько приемов. Детям следует давать сироп два раза в день по одной чайной ложке.
💁♀️ Перед употреблением стоит учитывать возможные противопоказания, включая индивидуальную непереносимость продукта.
👩🍳 Попробуйте приготовить этот чудесный напиток и наслаждайтесь его вкусом и пользой для здоровья!
1 минута
30 сентября