Найти в Дзене

Заготовки из курицы за 2,5 часа от Дианы Русановой, студентки 7 потока «Гастрономии»


Это была уже третья куриная вечеринка Дианы за месяц обучения. В этот раз повод был огненный🔥

Студентку попросила помочь с заготовками её бабушка — но не просто забить холодильник, а порадовать подруг. Бабушкам за 90, они собираются в гостях друг у друга, удивляют кулинарными изысками, пьют дорогое вино, ходят тусить в парк/бассейн/кино и строят глазки мужичкам.

Смотрим, что получилось у Дианы:
✨разделка 5 бройлеров заняла всего 25 минут
✨потрачено 2,5 часа на заготовки
✨результат — крылья унаги, ножки в горчичном соусе, шницели, фрикадельки, наггетсы, паштет с оливками, куриный бульон консоме.

«По цене смысла считать вообще нет! Я на одних шницелях “отбила” потраченную сумму» — поделилась студентка.

И это только один из 22 модулей курса «Гастрономия»!

Предзапись на 8 поток открыта здесь
Около минуты
163 читали