10 подписчиков

Печень трески - суперфуд, содержащий в себе массу полезностей.

В составе печени трески содержатся витамины А, Д, йод и даже железо. Также она богата омега-3 кислотами, пользу которых сложно переоценить.

Остановимся на пользе витамина А, которого так много в тресковой печени.

Витамин А крайне для нас важен. К сожалению, дефицит данного витамина совсем не редок в наших реалиях.

Его свойства:

• Поддерживает иммунитет

• Важен для увлажненности кожи и слизистых - если хотите отсрочить появление морщин, продукты с содержанием витамина А вам в этом помогут

• Участвует в минеральном обмене

• Необходим для здоровья щитовидной

железы и глаз

• Защищает от рака

• Играет важную роль в здоровье дыхательной системы

Его дефицит может привести к:

• Раннему старению кожи

• Воспалению в отделах ЖКТ

• Частым инфекциям

• Замедленному росту

• Куриной слепоте

• Сухости глаз и воспалении слизистых

• Анемии

• Акне

• Сухости и ломкости волос

• Бронхиту

Потребляя 2-4 раза в неделю печень трески, вы укрепите свой иммунитет, улучшите состояние кожи, сосудов и даже мозга (при СДВГ очень кстати).

Омега - 3 кислоты в составе печени трески защитят от нейродегенеративных заболеваний, атеросклероза и воспаления.

Как выбрать печень трески?

В составе не должно быть добавленных растительных масел. Они быстро окисляются и могут способствовать увеличению воспаления в организме.

Поэтому выбираем печень без доп. компонентов (только вода и соль/ специи).

Лучше брать печень в стекле, а не в жестяных банках.

1 минута

28 сентября 2024