283 подписчика
Ровно год назад обсуждали стейки лосося, напечатанные на 3D-принтере, а между тем, в Австрии запустили самую большую фабрику пищевой печати в мире
Стартап REVO FOODS (их стейки как раз были во всех фуд медиа в прошлом году) нарастили и приумножили свои мощности до 60 тонн пищевой продукции в месяц.
Их продукция полностью веганская – стейки лосося, слайс нарезки, паштеты, щупальца осьминогов и др..
Как вам приближающееся гастрономическое будущее?
👍 – я за всё новое
🤔 – страшновато от таких технологий
#foodтренды
Около минуты
4 октября 2024