1458 подписчиков
❓ Пластиковые контейнеры вызывают рак?
▶️ Некоторые вещества из пластика действительно могут проникать в еду, но их количество слишком мало, чтобы повлиять на здоровье, особенно если посуду использовать правильно.
🔜 Многоразовыми изделиями из пластика можно пользоваться не более года при условии отсутствия трещин и царапин. Пластик также нельзя нагревать до критических температур. Разберёмся подробнее.
1️⃣Состав пластика и вредные вещества
Пластиковые контейнеры изготавливаются из разных типов пластика. Особое внимание уделяется веществам, которые могут выделяться из пластика при нагревании или повреждении, такими как:
🔘 Бисфенол А (BPA) — используется в некоторых видах пластика, особенно в контейнерах для хранения пищи и бутылках. Исследования показали, что BPA может влиять на гормональную систему, и это вызвало опасения о возможной связи с риском рака. Однако большинство современных контейнеров помечены как "BPA-free", что означает отсутствие этого вещества.
🔘 Фталаты — добавляются в пластик для гибкости и могут мигрировать в пищу, особенно при нагревании. Эти вещества также связывают с нарушениями гормонального фона.
2️⃣Нагревание пластика
Одним из наиболее опасных факторов считается использование пластиковых контейнеров для разогрева пищи в микроволновой печи. При нагреве некоторые виды пластика могут выделять химические вещества, которые потенциально вредны. Это может происходить при использовании контейнеров, которые не предназначены для микроволновой печи.
3️⃣Советы для безопасного использования
Чтобы снизить риск вредного воздействия пластиковых контейнеров, врачи и эксперты рекомендуют:
⏩Использовать контейнеры с маркировкой "BPA-free".
⏩Не разогревать пищу в пластиковых контейнерах, если на них нет отметки о безопасности для микроволновых печей.
⏩Избегать использования старых или повреждённых контейнеров, так как повреждённый пластик может легче выделять химические вещества.
⏩Использовать стеклянные или керамические контейнеры для разогрева пищи — это самый безопасный вариант.
🔜 Хотя прямых доказательств того, что пластиковые контейнеры напрямую вызывают рак, нет, важно соблюдать осторожность и избегать нагревания пластика, чтобы минимизировать возможные риски.
☀️Канал ДЧЭ l Вопросы врачам ДЧЭ
1 минута
4 октября 2024