🍍 Сезонный десерт в ресторане Beef Zavod — ананас асадо. Фрукт томят на гриле двое суток, а после подают на стол. Под асадо здесь подразумевают схожий способ приготовления мяса, который используют в странах Латинской Америки. Только вместо мяса — ананас.