Возможно, вы слышали о том, что стресс — это один из главных врагов похудения. Кортизол — это гормон, вырабатываемый надпочечниками, который играет важнейшую роль в адаптации организма к неблагоприятным условиям.Он противодействует инсулину и увеличивает уровень глюкозы в крови. Кортизол, работая против инсулина, провоцирует развитие состояния резистентности к нему. Гормон стресса направлен на повышение сахара в крови, где он может быть быстро использован скелетными мышцами для реакции «бей или беги». Инсулин же, напротив, стремиться убрать лишнюю глюкозу в клетки, но в условиях стресса организм к нему не прислушивается и клетки не получают достаточно энергии. В итоге лишний сахар откладывается в виде жира в самом неблагоприятном и одновременно самом чувствительном к кортизолу месте — в области живота, формируя тот самый «спасательный круг» из жира.