🍳Яичный салат — идеальный кето ужин!

⠀

Хотите приготовить быстрый и вкусный салат, который подойдет и для завтрака, и для ужина? Тогда этот рецепт для вас!

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 1 шт.

• Сыр Шёнбрунн – 50 г

• Майонез домашний (кето версия) – 30 г

• Сметана 20% жирности – 30 г

• Чеснок – 1 зубчик

• Ялтинский лук (по желанию)

• Соль, перец по вкусу

⠀

Приготовление:

🔹Натираем сыр на мелкой терке (отлично подойдут сливочные сорта, такие как тильзитер или Шольбрунн).

🔹Мелко рубим яйцо.

🔹Натираем чеснок на мелкой терке.

🔹Мелко нарезаем ялтинский лук (если используете).

🔹Смешиваем домашний майонез со сметаной в пропорции 1:1.

🔹Соединяем все ингредиенты в миске и тщательно перемешиваем.

🔹Пробуем на соль и перец, добавляем по вкусу.

⠀

❗️Готово! Этот нежный и ароматный салат можно взять с собой на работу или насладиться им дома.

✅Дополнительные советы:

🔹Для более пикантного вкуса можно добавить немного горчицы или лимонного сока.

🔹Если у вас нет домашнего майонеза, можно использовать покупной с низким содержанием углеводов.

🔹Для украшения салата можно использовать свежую зелень или орехи.

🔴Приятного аппетита!

⠀

Вес порции 200 г КБЖУ на 100 г 315,6 Ккал 14,1 г/28 г/1,7 г клетчатка 0

#сырныйсалат

Около минуты

27 сентября 2024