85 подписчиков
Курица с грибами!🍄
Ингредиенты:
⠀
🍄Куриное филе 1 кг.
🍄Шампиньоны 500 гр.
🍄Репчатый лук 2 шт.
🍄Чеснок 3 зубчика
🍄Сливочное масло 100 гр.
🍄Мука 1 столовая ложка
🍄Сливки 20% 100 мл.
🍄Соль и специи по вкусу
⠀
Способ приготовления:
⠀
🫕В небольшом количестве растительного масла обжариваем куриное филе до золотистого цвета с двух сторон.
🫕В большом сотейнике разогреваем сливочное масло добавляем мелко нарезанный репчатый лук, измельченный чеснок, нарезанные произвольно шампиньоны.
🫕Обжариваем в течении 3 минут.
Добавляем муку, перемешиваем.
Выкладываем в сотейник куриное филе, заливаем сливками, солим и добавляем специи по вкусу.
🫕Накрываем сотейник крышкой и тушим на малом огне в течении 30 - 40 минут.
Приятного аппетита 🍪
Не забудь оценить🍉
Около минуты
26 сентября 2024