29 подписчиков
Друзья! Вы знаете, что мы активно развиваемся и двигаемся вперед. Наши сотрудники часто участвуют в чемпионатах, повышают свою квалификацию и обмениваются опытом с коллегами.
24 сентября прошел Южный отборочный чемпионат Julius Meinl, в котором принимали участие наши тренера-бариста Георгиос и Анастасия!
Условия:
1. Приготовить эспрессо на спонсорском кофе, точно описать его и раскрыть потенциал.
2. Приготовить напиток на основе эспрессо, с добавлением альтернативного молока.
3. Приготовить напиток в стиле Irish coffee с добавлением спонсорских ингредиентов подчеркивая кофейную составляющую.
Оценивалась техника выполнения, вкусовые тактильные ощущения и правильность описания напитка.
Поздравляем Георгиоса с 3 местом, а Анастасию с 4!
Около минуты
25 сентября 2024