18 подписчиков
Приветствую всех друзья мои 😘.
3.08.24 сварила Костромской из 10 литров молока.
Наступило время его разрезать.
Самый кайф - это почувствовать запах при разрезании головы. Запах изумительный. На разрезе мелкие механические (правильные) дырочки👌. Эластичная, не крошливая структура.
Я могу гордиться тем, что с первого раза получилось так, как должно быть. Это, можно сказать, уже опыт. Вы спросите а как же на вкус? А попробуйте 😜 Таким сыром не стыдно угостить. Вкусный. Я очень довольна результатом.👍
#Костромской
Около минуты
24 сентября 2024