47 подписчиков
### Рецепт "Тёщин язык" из баклажанов 🍆
#### Ингредиенты:
- 2 средних баклажана
- 100 г твердого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки майонеза
#### Приготовление:
1. **Промойте** баклажаны, удалите хвостики и нарежьте продольными ломтиками толщиной примерно 0,5 см.
2. **Выложите** ломтики баклажанов на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на примерно 15-20 минут, пока баклажаны не станут мягкими и слегка зарумянятся.
3. **Пока** баклажаны запекаются, натрите сыр на крупной терке и измельчите чеснок.
4. **Смешайте** натертый сыр, чеснок и майонез в миске. Это будет начинка для "тёщиного языка".
5. **Выньте** баклажаны из духовки и оставьте их остыть немного.
6. **Начините** каждый ломтик баклажана приготовленной начинкой, аккуратно складывая их в рулеты.
7. **Подавайте** блюдо "Тёщин язык" из баклажанов с начинкой с горчицей или свежим зеленым салатом. Приятного аппетита! 🍽😋
Необычное блюдо, которое точно порадует ваши вкусовые рецепторы и станет отличным угощением для всей семьи! #ТёщинЯзык #
Около минуты
24 сентября 2024