1580 подписчиков
Попробуйте ПТИЧЬЕ ГНЕЗДО, это отличное сочетание ингредиентов в безумно вкусном салате с говядиной и солёными огурцами.😋👍🔥🥗
Приготовление:
1) Отварите говядину в подсоленной воде до готовности, примерно 50 - 80 минут. Остудите мясо в бульоне, чтобы оно не было жёстким.
Параллельно сварите яйца вкрутую, остудите в холодной воде.
2) Остывшее мясо нарежьте соломкой.
3) Выложите говядину на плоскую тарелку. Смажьте майонезом.
4) Солёные огурцы натрите на крупной тёрке или нарежьте соломкой. Отожмите от сока и выложите на говядину.
5) Красный лук нарежьте полукольцами и обдайте кипятком. Отожмите от воды и выложите на слой из солёных огурцов, смажьте майонезом.
6) Яйца разделите на белки и желтки. Желтки должны остаться целыми, они понадобятся для украшения салата. А белки натрите на крупной тёрке и выложите следующим слоем салата. Этот слой также смажьте майонезом.
8) Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке, посыпьте им сверху и с боков.
9) В центр слоёного салата в виде гнезда выложите веточки петрушки и желтки.
Ингредиенты:
Говядина - 300 гр
Огурцы солёные - 2-3 шт
Яйца - 3 шт
Лук репчатый красный - 1 шт
Сыр твёрдый - 100 гр
Майонез - 150 гр
Петрушка свежая - 4 веточки
Соль - по вкусу
Салат также можно собрать в виде кольца слоями. Приятного аппетита! 😋 👍 🔥
Если Вам понравился рецепт,
Поддержите пожалуйста Мой канал Подпиской!
Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие 💚🌺🌺🌺
На моем канале также есть путешествия по Абхазии, Москве, Казани и Санкт-Петербургу., переходите 👉 смотрите видео и читайте статьи.
До новых встреч с @irochkakm
#салат #рецептысговядиной #мясныеблюда #рецептынановыйгод #рецептысалатов #блюданапраздник
1 минута
24 сентября 2024