6054 подписчика
Капрезе - идеальное блюдо для тех, кто любит сочетание свежих овощей и сыра. Рецепт прост в исполнении и не требует много времени. Это самое популярное блюдо из Моцареллы🧀
🔸Ингредиенты:
- 3 томата
- 250 г моцареллы
- Свежие базилик
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. бальзамического уксуса или соус Crema Balsamico
- Соль, перец по вкусу
🔸Приготовление:
1. Томаты 🍅 моем и нарезаем на круги толщиной около 0,5 см.
2. Моцареллу нарезаем кружочками
3. Листья базилика 🌱 отделяем моем. На тарелке перекладываем по очереди - кружок томата, кружок Моцареллы, листик базилика.
4. Посыпаем все ингредиенты солью и перцем по вкусу🧂
5. Поливаем оливковым маслом
6. Сбрызгиваем готовое блюдо бальзамическим уксусом или Crema Balsamico.
7. Оформляем на тарелке и подаем на стол🥗
Капрезе готов. Приятного аппетита!😋
Около минуты
24 сентября 2024