Всероссийская ресторанная премия WHERETOEAT объявляет о завершении подсчета голосов экспертов. На официальном сайте премии опубликованы лонг-листы всех восьми регионов проведения WHERETOEAT.

Генеральным партнером Национальной ресторанной премии WHERETOEAT выступает Сбер, что подчеркивает важность сотрудничества между финансовыми институтами и гастрономической отраслью.

В лонг-лист WHERETOEAT Siberia в этом году вошло 152 ресторана из 16 населенных пунктов. Наибольшее число заведений, включенных в лонг-лист, находятся в Новосибирске (47 ресторанов), Красноярске (42) и Иркутске (22).

На данный момент лонг-лист представлен в алфавитном порядке. В ближайшие дни — также в алфавитном порядке — будет обнародован шорт-лист: в него войдут 50 ресторанов Сибири, набравших по итогам голосования наибольшее количество баллов.

Как распределились места, станет известно 17 октября в ходе торжественной церемонии, на которой будут оглашены результаты ресторанной премии WHERETOEAT Siberia 2024. Вместе с рейтингом ресторанов в этот день будут объявлены и победители в следующих спецноминациях:

• «Шеф-повар года»;

• «Сомелье года»;

• «Выбор СМИ»;

• «Бар года»;

• «Кондитер года»;

• «Официант года» по версии сервиса СберЧаевые;

• Свою награду также вручит «Купер» — сервис доставки еды из лучших ресторанов, продуктов и разнообразных товаров для дома из любимых магазинов.

Напомним итоги WHERETOEAT SIBERIA 2023

Топ-10 лучших ресторанов

1. Tunguska, Красноярск;

2. 0.75 Please Wine & Kitchen, Красноярск;

3. «Чешуя», Красноярск;

4. «Дзе», Красноярск;

5. Skopin, Новосибирск;

6. Fresco, Красноярск;

7. Hello Wine, Красноярск;

8. Pardon My French, Новосибирск;

9. «Жан Хуан Лу», Новосибирск;

10. «Горячий цех», Новосибирск.

«Шеф-повар года» — Александр Кучеров, 0.75 Please Wine & Kitchen, Красноярск.

«Сомелье года» — Арина Обеднина, «Глас» / Glas (ныне закрыт), Красноярск.

«Выбор СМИ» — Fresco, Красноярск.

«Бар года» — Humble. Social Club + Bar, Иркутск.

«Официант года» по версии сервиса СберЧаевые — Владимир Куликов, Fresco, Красноярск.

«Выбор СберМаркета» — «Хозяин Тайги», Красноярск.

В общий лонг-лист WHERETOEAT Siberia 2023 вошло 174 ресторана.

1 минута

23 сентября 2024