85 подписчиков
СОСИСКИ В ТЕСТЕ.
Что это такое, все знают. Самая простетская по нынешним временам еда на скорую руку. Но мои мужики почему то любят их. Попросили сегодня испечь. Заглянула я в морозилку есть один листик слоеного бездрожжевого, и пачка слоеного дрожжевого. Из Светофора. Называется Слоенушка, в пачке 4 листа, 1 кг. Почему то я всегда брала бездрожжевое. Не помню, почему я это делала. Дрожжевое взяла случайно.
Короче, 4 сосиски -бездрожжевое. 4 — дрожжевое.
Во первых, при размораживании дрожжевое стало подниматься, как только растаяло и к моменту готовки стало в два раза толще. И при запекании сразу стало видно, где какое. Слева бледненькое -бездрожжевое. А такие пирожки симпатичные —это дрожжевое.
И мужикам больше понравилось и мне.
Наверно, буду теперь брать его. Я думаю, на ватрушки оно тоже пойдет.
Я вообще больше люблю готовить мясо, а выпечка мне не дается в жизнь, не любит меня тесто. И я с ним ляпаться не люблю. Поэтому замороженное листами мне очень нравится. На ватрушки и сосиски его даже раскатывать не надо, просто пальцами разминаю.
Теперь мне покоя не дает вопрос, почему я много лет брала только бездрожжевое и была уверена, что оно лучше?
Около минуты
23 сентября 2024