Найти в Дзене
ЗАПАСЫ НА ЗИМУ. В общем то, мяса нам хватит до нового. Гусей продали всех. В основном ,/живьем. На мясо три гусика, нам достался один. Спрос есть. И на уточек тоже. У нас штук 20+ тушек в морозилках. Я их закатывала пищевой пленкой и замораживала. Так как целиком утка не убирается в кастрюлю, мы их пилим сабельной пилой на 2-3 части поперек. . Или вдоль, . Можно вообще на стейки , или на мелкие кусочки. Пилить мне нравится лучше, чем рубитъ топориком. Нет мелких осколков костей.
2 недели назад
НОВЫЙ ГОД. В очередной раз мы договаривались не обжираться на новый год, На фотках наша Зоенька, мама и ) две сестрички около зеркала, гусь , праздничный стол.
2 недели назад
НОВЫЙ ГОД. Вот и дождались. Подарки под елкой, уличная печка греётся под гуся. У нас полный дом гостей. Сын со всей семьей, и теща его с мужем. За столом нас будет сидеть 10 человек. Опять наготовили всего. Хватит дня на три . Поздравляю всех с Новым 2026 годом! Счастья всем, здоровья и удачи.
2 недели назад
МАША И КНОПКА. У Маши все нормально.. Она ж здоровая, ничего не болит. Только пожрать бы. Приходится держать на диете, но её прет во все стороны. На шее гребень, как у жеребца тяжеловоза! А у Копочке все плохо. Мы тут по случаю сделали таки рентген. В легких, в месте удара, опухоль. Толи доброкачественная, толи злокачественная. Она сжимает бронхи и Кнопка задыхается. Видите, какие у нее расширенные ноздри? Она всегда так дышит. И одна почка, вторая закапсулировалась. И увеличенная печень. Врач сказала, мол, что вы ее мучаете? Она не поправится все равно. Если делать операцию, то не факт, что выдержит наркоз и бесплатно никто ничего делать не будет. Да и не возьмется никто делать операцию лошади на легких. А вдруг рак, и есть метастазы уже? Я вижу, что ей хуже, она часто лежит, ест урывками. Иногда лежа. И мы потратили почти все деньги на сено на ее лечение. Сейчас у нас на всех 2 . 5 больших рулона. В январе Коля закончит калым, заработает денежку и тогда будем сено возить. Жалко кобылку. Будем решать ее судьбу после праздников. 😭 Вот всегда так с лошадями. Их жалко, как и собак, если приходится что+ то делать с болящими. Даже не знаю, кого жальче. Ну и предложили мне еще одну старую поньку, без особых проблем по здоровью, просто старуху. Я отказалась. Она еще и белая. Всё, больше не могу себе так сердце рвать.
3 недели назад
ЕЛКА. Вчера ставили елочку. Нашёй елочке уже 15 лет. А она все как молодая! Мы ее купили на первый новый год в новом доме. И с тех пор она служит нам верой и правдой! Но у нас новая молодая мейкуниха. И ей уронить эту елочку ничего не стоит. За полчаса она уронила ёлку два раза! Муж предложил прикрутить крестовину к полу саморезом. Мне стало жалко дырявить линолеум и я предложила ему подвесить елку к потолку. Что мы и сделали. Мне это ужасно понравилось. Кошка больше не может её уронить , Кстати, окрас нашей кошки называется Пыльная Черепаха!
3 недели назад
УТКИ, БЛИН РАСТУТ, А ХОЛОДИЛЬНИКИ НЕ РЕЗИНОВЫЕ! У нас на забой еще 35 уток, как минимум. Это почти центнер мяса с гусями если. А морозилки забиты молоком и рыбой. Приходится уток кормить в ожидании освобождения места в морозилке. Муж ловит рыбу, здоровенных жерехов и варит их уткам с пшеницей и картошкой. Утки не отказываются ни разу, метут эту кашку с большим удовольствием. В меня рыба уже плохо лезет в любом виде. А в мои публикации плохо лезут фотки. Хотела вам показать уточек и рыбу, но не получается. Если что , тушки 2+кг, а рыбки 1+ кг.
4 месяца назад
РЕЦЕПТУ 100 ЛЕТ! Так как интернет у нас работает никак и пробивается иногда над морозильным ларем, чаще, когда все нормальные люди спят, то пишу крайне редко. Но поделиться хочется. Решила я намедни наделать из гуся фарша и накрутить блинчиков. С гусем все понятно. Крутишь через мясорубку и жаришь фарш с луком , горстью морковки и приправами. И закручиваешь в блин. Хоть трубочкой, хоть конвертиком. Вся проблема была в блинах. У нас в семье все тетки упитанные и к поеданию блинов не склонные. Помялась я с интернетскими рецептами и тут мне позвонила моя приятельница. Совсем по другому делу. А она бывшая скрипачка. Ныне повар. Начала ч ей рассказывать про свои эксперименты, но она меня сразу оборвала.— Ты мне всякую хрень даже не рассказывай. Я, мол, пеку блины всю жизнь по маминому рецепту, а мама прожила 100 лет и толк в блинах знала! Нужно в миску разбить яичко, сыпануть по вкусу соль и сахар(даже если блины делать с мясом, все равно чуток сахара необходим для каких то там процессов. Яйцо размешать с солью и сахаром, сыпануть муки прямо из пакета, сколько получится, сколько надо. После этого в миску с мукой льем холодную воду из под крана и размешиваем до густоты "гуще воды", но жиже жидкой сметаны. И оставляем на полчасика, чтобы там клейковина напиталась водой. Т.е. для какого-то процесса внутри теста. Раскаляем сковородку, чуток масла(остальное масло просто размешиваем в блинном тесте. Сколько надо, на наш взгляд, но под первый блин масло нужно.) и начинаем жарить блинчики, смазывая их уже в тарелке сливочным маслом. Чтобы потом начинка не растворяла блин и не рвалась. В процессе выпечки блинчик переворачиваем и одну сторону делаем очень светленькой. Она пойдет наружу, мы же потом блинчик будем обжаривать чуток, уже с начинкой Кстати, блины ее мама всю жизнь пекла просто на листе железа, который клала в печку на угли. Но это необязательно. В сковородке тоже получилось хорошо и с первого раза. Но фотка пролезла только одна...
4 месяца назад
МОШЕННИКИ! Мне пришло СМС от Альфа банка Наложен арест на счет - 158257.73 р. Подробно https://alfa.me/accrest Естественно, я не стала ничего открывать , а просто открыла приложение банка и позвонила оператору. Конечно, никаких арестов никто на меня не накладывал и все там спокойно и хорошо. Денег нет и в ближайшее время я туда ничего класть не собираюсь, так как раньше у них был кешбек за оплату Билайна на 25 %, а теперь его нет. Будьте внимательны, не ходите по всяким ссылкам, даже если они приходят от ваших банков. ПРОСТО СВЯЖИТЕСЬ С ОПЕРАТОРОМ!
4 месяца назад
ИНДИЙСКИЕ БЕГУНКИ ДОРОСЛИ ДО СЕКСА. Фотки и видео категорически не грузятся, поэтому просто рассказ. Итак, у меня на сегодня десятка полтора бегунков. Около десятка уточек. Ипара из них уже доросли до нужного возраста. А может просто ранние такие. Два крупных селезня, я их еще не поменяла. Но уткам пофигу, что они их родные братья. Уточки стоят на берегу самодельного прудика и синхронно качают головами, издавая завлекающие звуки. Селезни тоже начинают квакать им в ответ. Селезни не крякают, они квакают, и голос их не такой пронзительно противный, как у уток. Наконец один селезень хватает уточку, которая чуть не в половину его меньше, причем хватает он ее за волосы на голове, громоздится на нее(все это происходит в воде по брюхо), и начинает эту утку топить весьма активно. Она еле успевает вдохнуть между погружениями. Второй кобель пытается схватить эту же утку за голову и тоже пытается ее утопить, одновременно сталкивая с нее первого. И так продолжается пару минут. Я не знаю, есть ли результат этого действия, но утка вырывается из под насильников и начинает активно мыться и вопить при этом. Наверно ругается. Я бы тоже ругалась! 🤦😱
4 месяца назад
ПЕРЕХОДИМ НА МАКС. разговоры о закрытии или полузакрытии ва цапа и телеги шли давно. Видимо дожили и до этого. Послала ссылку на МАКС в Италию, но там открыть его не удалось. Написали, что данный мессенджер действует только на территории России. Макс имеет для меня такие возможности, как и вацап, в принципе. За две недели мне на Макс не позвонил ни один мошенник, на вацап звонки от них продолжают поступать. Если не каждый день, то через день. Звонят из ФСБ, МВД, россетей, с мобильных операторов, по поводу полисов ОМС... РОССЕТИ пытаются заменить мне счетчики бесплатно, фирма по установке домофонов спрашивает, сколько ключей мне надо, и я постоянно выигрываю что то. Сколько же хохлов пытаются окучить наших людей по вацапу.! Хотя я уже привыкла. По Максу пока не было ни одного звонка. Фотки пересылаются прекрасно, голосовая связь работает, звонки доходят. Мы сейчас живём без интернета(почти). Случайно я обнаружила в доме точку с интернетом. Если телефон положить на морозильный ларь, то интернет есть. Отхожу на шаг — все кончается. Не очень удобно, но хоть так... Загружайте себе российский мессенджер МАКС! 🇷🇺
5 месяцев назад
СЕКСТУРИСТ ПРИЕХАЛ. Наконец то я узнала, как его зовут. Валера его имя! С прошлого года он стал килограмм на 10 тяжелей, выше, шире и волосатей. Мужик свое дело знает. Малышка как раз подгадала с охотой. Валера только выгрузился, а она сразу — Возьми меня, я вся горю! ❤️💋 Взял, не стал чваниться.
5 месяцев назад
МУРКА. Назвали мы мейкуниху Муркой. А чего измудряться то? Как еще можно назвать это тощее блохастое создание? Свозили ее к специалистам на приведение шкуры в порядок, удаление колтунов, которые мешали ей жить и мытье. 1000 рублей в час. 🤦 Ее обрабатывали 4 часа! Дома мы накапали ей на холку какие то дорогущие капли от блох и глистов. И, боже, как она жрет! Я понимаю, что она отъедается, но так охранять свою миску! Я такого не видела никогда . Она рычит!
5 месяцев назад