325 подписчиков
Квадратики с арахисовым маслом для гурманов
Предлагаем вам рецепт вкусного и полезного рецепта, который вам поможет приготовить Китченбот.
Ингредиенты
• 100 г соленого аперитивного печенья типа кренделя или крекеры
• 150 г сухого печенья, например песочного
• 180 г полусоленого сливочного масла, нарезанного кусочками
• 110 г тростникового сахара
• 180 г арахиса, молотого
Шоколадная глазурь
• 240 г молочного шоколада, поломанного на кусочки
• 60 г арахисового масла
Способ приготовления
Основа
1. Застелите противень бумагой для выпечки и поставьте на него рамку для печенья (20 х 20 см). Отложите.
2. Установите в чашу многофункциональный нож. Поместите крендельки и песочное печенье в чашу, затем измельчите 6 сек/скорость 6. Переложите в контейнер и отставьте в сторону.
3. Поместите сливочное масло в чашу и растопите 4 мин/60°C/скорость 1.
4. Добавьте тростниковый сахар, арахис молотый и смесь из печенья, затем перемешайте 30 сек/скорость 3. Переложите содержимое чаши в рамку, разровняйте тыльной стороной столовой ложки, немного утрамбовав, затем зафиксируйте и отложите в сторону, чтобы остыло. Очистите чашу.
Шоколадная глазурь
5. Поместите молочный шоколад в чашу и измельчите 10 сек/скорость 10. Очистите стенки чаши. Добавьте арахисовое масло и растопите 5 мин/60°C/скорость 3.
6. Вылейте глазурь из молочного шоколада на остывшую основу и слегка встряхните форму, чтобы глазурь распределилась равномерно. Оставьте на 2 часа в холодильнике.
Подача
7. Снимите рамку и разрежьте корж на равные части. Наслаждайтесь немедленно или храните квадратики из арахисового масла в герметичном контейнере в прохладном месте.
Комментарии
Совет
Наслаждайтесь изысканными квадратиками в качестве сладкого угощения к кофе.
#китченбот #рецептыкитченбот #KitchenBot
Еще больше рецептов и видео в чате Вопросы по приготовлению в Китченботе, присоединяйтесь перейдя по ссылке https://vk.com/im?sel=c92
* Отправлено с помощью приложения My Recipe Box *
1 минута
23 сентября 2024