5086 подписчиков
Хотите окунуться в настоящий вкус Кореи? Тогда обратите внимание на юккедян – одно из самых популярных блюд корейской кухни!
Во времена династии Чосон юккедян часто подавали во время официальных придворных банкетов и церемоний. Это блюдо считалось изысканным и подходящим для знати. Его готовили с особой тщательностью, используя только самые высококачественные ингредиенты.
Интересно, что рецепт юккедяна менялся в зависимости от статуса и положения человека, для которого он предназначался. Так, для королевской семьи использовались более дорогие компоненты, в то время как для простых людей применялись более доступные ингредиенты.
Сегодня юккедян по-прежнему считается одним из самых аутентичных и узнаваемых корейских блюд. Его приготовление требует мастерства и внимания к деталям, что делает его ценным культурным наследием Кореи.
Около минуты
23 сентября 2024