14 подписчиков

Нам потребуется:

📌 Подготовленные ягоды черноплодной рябины — 1 кг;

📌 Сахар – 300 г;

📌 Вишневые листья – 100 штук;

📌 Лимонная кислота – 20 г;

📌 Вода – 2 л.;

📌 Водка – 1 л.

Приготовление:

🔹 Налейте в кастрюлю воды, добавьте подготовленные ягоды;

🔹 Доведите до кипения и варите 15 минут;

🔹 После этого откиньте ягоды на дуршлаг и добавьте вишневые листья;

🔹 Добавьте лимонную кислоту, перемешайте и варите 5 минут;

🔹 Откиньте листья, добавьте сахар и снова перемешайте до полного растворения сахара;

🔹 Остудите получившуюся смесь до комнатной температуры;

🔹 Влейте водку и перемешайте;

🔹 Разлейте напиток по бутылкам и закройте.

Наливка готова к употреблению, но лучше дать настояться несколько дней для улучшения вкуса.

Сначала вы ощутите, как вишневый аромат раскрывается, а затем, пригубив, почувствуете терпкость черноплодной рябины. Наслаждайтесь!

👉 Лайфхак №1: Если вы собрали ягоды, а сразу сварить не получается, заморозьте их.

👉 Лайфхак №2: Нет вишневых листьев? Замените их ягодами вишни, 400 г будет достаточно.

Около минуты

4 октября 2024