27 подписчиков
Замечательный салат.
Ингредиенты:
1️⃣ Яблоки - 300 гр. 2 крупных, сладких, плотных
2️⃣ Любая салатная зелень - 200 гр. Подойдут Рукола, микс салат, шпинат, романо. Что угодно. Я люблю с руколой
3️⃣ Сыр адыгейский - 300 гр Можно заменить рикотой.
4️⃣ Орехи грецкие - 1/2 стакана
5️⃣ Клюква сушёная - 1/2 стакана (опционально)
5️⃣ Лимонный сок для сбрызгивания яблок (чтобы не потемнели)
6️⃣ Заправка винегрет (рецепт - https://dzen.ru/media/id/63fedc01babcd1299d839d49/sous-vinegret-ne-budu-tianut-kota-za-hvost-recept-sousa-podhodiascego-k-masse-6661591190c523716d50472c)
Приготовление:
1. Порежьте яблоки тонкими пластинками 2х3 см. Обязательно сбрызгивайте их лимонным соком. У меня ушло пару столовых ложек.
2. Обжарьте орехи на сухой сковороде, они станут вкусно-хрустящими
4. Приготовьте заправку винегрет (рецепт - https://dzen.ru/media/id/63fedc01babcd1299d839d49/sous-vinegret-ne-budu-tianut-kota-za-hvost-recept-sousa-podhodiascego-k-masse-6661591190c523716d50472c)
5. Смешайте яблоки, зелень и накрошите сыр и орехи. Полейте заправкой, посыпьте клюквой
Ангела за трапезой!
Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️
Поиск рецептов на канале
#скоромное #салат #холодное #винегрет #сыр #адыгейскийсыр #рикота #яблоки #рукола #просто #низкокалорийное
1 минута
3 октября 2024