86,1 тыс подписчиков

Я просто взяла МОЛОКО, ЯЙЦА и СМЕТАНУ, и за 15 минут у меня получился изысканный СЫР!!!

Видео рецепт выйдет 06 октября 24 г. 08:00 МСК.

Этот домашний сыр обладает нежным вкусом и отлично сочетается с чашкой ароматного кофе по утрам.

3 куриных яйца

200 гр сметаны или йогурта

смешать

2 литра молока 2,5-3%

1 столовая ложка соли

нагреть до кипения

влить яичную смесь

готовить на среднем огне 7-10 мин

до отделения от сыворотки

выключить огонь и оставить на 1-2 мин

выложить сыр на сито с марлей

выжать немного жидкости

переложить в форму с отверстиями

поставить сверху груз и оставить на ночь в холодильнике

Режется любой толщины

Всем-всем желаю Приятного аппетита!

Благодарю за просмотр и хорошего дня!

Напишите свое мнение, понравился ли Вам этот рецепт.

Спасибо за каждую подписку и за то, что Вы с нами.

Надеюсь, Вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями в социальных сетях. Напишите в комментарии что Вам понравилось или нет, или просто добавьте смайлик и поставьте лайк 👍

Около минуты

5 октября 2024